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Seta Eryngii

Seta Eryngii

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REFERENCIA: ERYNGII

Variedad de seta cultivada con cierta similitud al botetus edulis, en apariencia. De las cultivadas es una de las setas más apreciadas en la cocina, a un precio razonable y con una forma muy regulas. Múltiples formas de preparación.
Cultivadas en La Rioja.

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